W dniu 03 Czerwca 2016 w Przedszkolu Publicznym w Rewie oraz 15 czerwca 2016r. w Szkole Podstawowej nr 89 w Gdańsku odbyły się warsztaty Edukacyjne „Wiem Że zdrowo jem”.

Rozwój cywilizacji przyniósł nam wiele pożytku, ale również szkód, często dotkliwie odbijających się na naszym codziennym życiu i zdrowiu. Do najbardziej uporczywych zaliczyć można wszelkie choroby cywilizacyjne, w wielu przypadkach prowadzące do nieodwracalnych zmian, a nawet do śmierci. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) za najbardziej poważną i zbierającą największe żniwo chorobę naszych czasów uznała otyłość. Plasuje się ona na drugim miejscu zaraz po do tej pory niezwalczonym raku. Co gorsze, choroba ta paradoksalnie rozprzestrzenia się w krajach wysoce rozwijających się. Wpływ na coraz większą liczbę osób z dużą nadwagą lub otyłością, zwłaszcza dzieci, ma zmiana trybu życia, którą obserwuje się na przełomie ostatnich trzydziestu lat. Rodzice żyjący w pospiechu nie mają czasu dla swoich pociech i nie kontrolują co ich dziecko jada w ciągu dnia. Nie wiedzą, że ich dzieci, które spuszczają z oka na wiele godzin bynajmniej nie spożywają pełnowartościowych zdrowych posiłków lecz napychają się wysokokalorycznymi przekąskami w ilości nieograniczonej. Tzw. „śmieciowe jedzenie” z angielskiego „junk food” stało się dla tych najmłodszych, ale też dla dorastającej młodzieży w wielu przypadkach jedynym posiłkiem jaki chętnie spożywają. Polepszenie się jakości życia w wielu rodzinach, co nieodłącznie wiąże się z dostępem do wszelkich „dóbr”, również ma ogromny wpływ na brak umiaru w spożywaniu wszelkich tłustych przekąsek i napojów. Ta sama sytuacja ma miejsce w rodzinach ubogich gdzie dzieci przeważnie, jeśli już dostają jakiś posiłek to składa się on z tanich niewartościowych produktów. Natomiast gdy w danej rodzinie pojawiają się już jakieś pieniądze to wielokrotnie nie są wydawane na porządne jedzenie tylko na jego podróbki w postaci mrożonej pizzy, gotowych hamburgerów popijanych słodkimi gazowanymi napojami. Ponadto badania z lat 2005/2006 przeprowadzone w 41 krajach Europy i Ameryki Północnej przez Health Behaviour In School – Aged Children, dowodzą, że dzieci w wieku szkolnym coraz rzadziej uprawiają sport, a swój czas spędzają przy grach komputerowych i telewizji. Szczególnie słabo wypada Polska, która plasuje się w pierwszej dziesiątce krajów z odnotowanym znacznym spadkiem aktywności ruchowej u dzieci i młodzieży.

źródło  http://www.kuchniaplus.pl/kuchnioteka/artykuly/dzieci-i-zdrowe-odzywianie_155.html#ixzz4CQIz7Rt2

 

 

 

Komentowanie wyłączone.